Pra começar do zero — com fonte, sem frescura
Cada artigo cita as fontes de verdade — legislação, Embrapa, OMS. É o padrão da casa: você confere tudo, não acredita na gente por fé.
O mapa de 4 informações que importam.
Nº 2Vinho de mesa, vinho fino, frisanteO que cada categoria significa por lei no Brasil.
Nº 3DOC, DOCG, Grand CruO RG do vinho, traduzido país por país.
Nº 4“Vinho faz bem ao coração”?A resposta honesta que sites de vinho evitam.
Nº 5Harmonização é sugestãoO manifesto: aqui ninguém diz “não pode”.
Nº 6Vinho sem álcool: o nome proibidoA categoria que cresce no mundo, e a lei brasileira que impede o rótulo de dizer o óbvio.
ExtraGlossário Sem FrescuraTodos os termos, pesquisáveis, e o guia de bolso em PDF.
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