vinhozinho

Alta Yarí

Gran Calcáreo Malbec

Um tinto da Argentina, de Gualtallary. Encorpado. Feito só de Malbec.

É o produtor deste vinho? Enviar a ficha oficial, corrigir ou retirar do ar ↓

A casa diz

É o Malbec de topo da Alta Yarí, a adega de Hervé Joyaux Fabre em Gualtallary, no Vale de Uco: o nome vem do calcário do solo, pedregoso e cheio de carbonato de cálcio, a 1.350 metros ou mais. Colheita de 2023, 100% Malbec, 14,5% de álcool, uvas vindimadas à mão e selecionadas duas vezes, fermentação em pequenos ovos de betão com 30 dias de maceração, e 12 meses de estágio metade em barrica de carvalho francês, metade em ovo de betão. A importadora fala de violeta, morango, cereja e ameixa com especiarias e pedra molhada, encorpado, taninos de giz e acidez fresca, e sugere carne na grelha (bife de chorizo, fraldinha, picanha) e cabrito assado, a 18 °C, com uma hora de decantação. A Guía Descorchados 2025 deu-lhe 99 pontos e elegeu a casa adega do ano da Argentina. Não está na base X-Wines, por isso ainda não tem nota de quem o bebeu. Bebeu? Brinda e conta.

Dados de base verificados pela casa em out/2026; acidez entra quando a casa verificar o rótulo.

—
Ainda sem nota de quem bebeuEste rótulo não está na base X-Wines, de onde vêm as notas da pesquisa. A casa incluiu-o porque a comunidade pediu; a nota da casa não se inventa. A da malta, logo abaixo, é outra: é a de quem tem adega.
Já bebeu? Brinde e conte na Garrafa Aberta: é assim que ele ganha voz.

A ficha, sem frescura

Tipo
Tinto
País
Argentina
Região
Gualtallary
Casta
Malbec
Colheita
2023
Corpo
encorpado
Álcool
14,5%
Preço
acima de R$ 300faixa verificada em out/2026

É o produtor deste vinho?

Esta ficha vem da base pública do X-Wines ou do que a casa leu no site do produtor. Quem faz o vinho sabe melhor: envie a ficha oficial, corrija o que estiver errado ou peça para sair. Nenhum produtor paga para entrar, para subir nem para sair, e a ficha que nos enviarem passa à frente de qualquer outra fonte.

Viu algo errado nesta ficha?

Vai bem com

Carne vermelha, churrasco e borrego.

Sugestão, não regra: se gostou de outra maneira, está certo.

Já bebi, quero contar Procurar outro vinho

Vai dar uma festa? Quantas garrafas comprar →

Parecidos com este

Mesmo tipo e pelo menos uma casta em comum.

Do mesmo produtor

Rótulo fora do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023): dados de base reunidos e verificados pela casa, no mês indicado em “A casa diz”; sem nota, porque nota não se inventa. A faixa de preço é a que a casa viu nas grandes lojas do Brasil, no mês indicado: o preço muda, a faixa costuma ficar. Portes não incluídos. A casa não vende vinho.