vinhozinho

Peruzzo

Brut Rosé Champenoise

Um espumante do Brasil, da Campanha Gaúcha. Lote de Chardonnay e Cabernet Franc.

É o produtor deste vinho? Enviar a ficha oficial, corrigir ou retirar do ar ↓

A casa diz

A Peruzzo é uma adega de família de Bagé, na Campanha Gaúcha, que faz vinho e espumante com uva das próprias vinhas. Este é o espumante Brut Rosé Champenoise, de Chardonnay e Cabernet Franc, da Campanha Gaúcha: método champenoise, 12,5% de álcool e 36 meses sobre as leveduras. Brut, com 9,27 g/L de açúcar residual. O produtor fala de aromas intensos e complexos, com notas torradas e frutos vermelhos como a cereja, e de acidez marcada, cremosidade e efervescência persistente. Sugere peixes, marisco, cozinha japonesa, saladas e queijos macios de maturação média, servido entre 4 e 6 °C. Não está na base X-Wines, por isso ainda não tem nota de quem o bebeu. Bebeu? Brinda e conta.

Dados de base verificados pela casa em set/2026; acidez entra quando a casa verificar o rótulo.

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Ainda sem nota de quem bebeuEste rótulo não está na base X-Wines, de onde vêm as notas da pesquisa. A casa incluiu-o porque a comunidade pediu; a nota da casa não se inventa. A da malta, logo abaixo, é outra: é a de quem tem adega.
Já bebeu? Brinde e conte na Garrafa Aberta: é assim que ele ganha voz.

A ficha, sem frescura

Tipo
Espumante
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Castas
Chardonnay, Cabernet Franc
Álcool
12,5%
Preço
R$ 100 a 150faixa verificada em set/2026

É o produtor deste vinho?

Esta ficha vem da base pública do X-Wines ou do que a casa leu no site do produtor. Quem faz o vinho sabe melhor: envie a ficha oficial, corrija o que estiver errado ou peça para sair. Nenhum produtor paga para entrar, para subir nem para sair, e a ficha que nos enviarem passa à frente de qualquer outra fonte.

Viu algo errado nesta ficha?

Vai bem com

Peixe branco, marisco, queijo de pasta mole e salada.

Sugestão, não regra: se gostou de outra maneira, está certo.

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Rótulo fora do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023): dados de base reunidos e verificados pela casa, no mês indicado em “A casa diz”; sem nota, porque nota não se inventa. A faixa de preço é a que a casa viu nas grandes lojas do Brasil, no mês indicado: o preço muda, a faixa costuma ficar. Portes não incluídos. A casa não vende vinho.