Rosé
Um rosé do Brasil, de Santa Catarina. De corpo médio, acidez média. Corte de Syrah/Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Sangiovese e Petit Verdot.
O que quer dizer essa nota?
É a média de quem bebeu e deu nota, de 1 a 5. Quase todo vinho fica entre 3 e 4,5 (a média geral é 3,8), por isso o número sozinho engana: dizemos também onde ele fica em relação aos outros. Não é nota de crítico, e ninguém pagou por ela.
A ficha, sem frescura
- Tipo
- Rosé
- País
- Brasil
- Região
- Santa Catarina
- Corpo
- médio
- Acidez
- média
- Álcool
- 13,2%
Vai bem com
Carne vermelha, cordeiro, vitela, porco, caça, comida apimentada, queijo curado, queijo duro, aves e queijo macio.
Sugestão, não regra: se você gostou de outro jeito, está certo.
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Ficha técnica do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023), conferida e traduzida pela casa. A faixa de preço só aparece quando a casa confere em loja grande; a deste ainda não foi conferida. Achados com o preço conferido na data estão no Garimpo.