Gran Calcáreo Malbec
Um tinto da Argentina, de Gualtallary. Encorpado. Feito só de Malbec.
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A casa diz
É o Malbec de cima da Alta Yarí, a bodega de Hervé Joyaux Fabre em Gualtallary, no Vale de Uco: o nome vem do calcário do solo, pedregoso e cheio de carbonato de cálcio, a 1.350 metros ou mais. Safra 2023, 100% Malbec, 14,5% de álcool, uvas colhidas à mão e selecionadas duas vezes, fermentação em pequenos ovos de concreto com 30 dias de maceração, e 12 meses de amadurecimento metade em barrica de carvalho francês, metade em ovo de concreto. A importadora fala de violeta, morango, cereja e ameixa com especiarias e pedra molhada, encorpado, taninos de giz e acidez fresca, e sugere carne na grelha (bife de chorizo, fraldinha, picanha) e cabrito assado, a 18 °C, com uma hora de decantação. A Guía Descorchados 2025 deu 99 pontos a ele e elegeu a casa bodega do ano da Argentina. Não está na base X-Wines, então ainda não tem nota de quem bebeu. Bebeu? Brinda e conta.
Dados de base conferidos pela casa em out/2026; acidez entra quando a casa conferir no rótulo.
A ficha, sem frescura
- Tipo
- Tinto
- País
- Argentina
- Região
- Gualtallary
- Uva
- Malbec
- Safra
- 2023
- Corpo
- encorpado
- Álcool
- 14,5%
- Preço
- acima de R$ 300faixa conferida em out/2026
O preço bate? A casa viu este vinho acima de R$ 300 nas lojas, em out/2026. E você?
Um toque, sem cadastro. Quando muita gente diz o mesmo, a casa confere de novo nas lojas.
É o produtor deste vinho?
Esta ficha vem da base pública do X-Wines ou do que a casa leu no site do produtor. Quem faz o vinho sabe melhor: mande a ficha oficial, corrija o que estiver errado ou peça pra sair. Nenhum produtor paga pra entrar, pra subir nem pra sair, e a ficha que vocês mandarem passa na frente de qualquer outra fonte.
Recebido, obrigado. A casa responde pelo e-mail que você deixou, confirma que é do produtor e atualiza a ficha.
Viu algo errado nesta ficha?
Recebido, obrigado. A casa confere na fonte e corrige.
Vai bem com
Carne vermelha, churrasco e cordeiro.
Sugestão, não regra: se você gostou de outro jeito, está certo.
Vai dar festa? Quantas garrafas comprar →
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Rótulo fora do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023): dados de base reunidos e conferidos pela casa, no mês escrito em “A casa diz”; sem nota, porque nota não se inventa. A faixa de preço é a que a casa viu nas lojas grandes, no mês escrito: o preço muda, a faixa costuma ficar. Frete não entra. A casa não vende vinho.