Saint Germain Assemblage Branco

Um branco do Brasil, da Serra Gaúcha. De corpo médio, acidez baixa. Corte de Pecorino, Flora, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat/Moscato, Sémillon, Alvarinho e Trebbiano.

2,9de 5

Abaixo da médiamédia de 204 avaliações de quem bebeu

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O que quer dizer essa nota?

É a média de quem bebeu e deu nota, de 1 a 5. Quase todo vinho fica entre 3 e 4,5 (a média geral é 3,8), por isso o número sozinho engana: dizemos também onde ele fica em relação aos outros. Não é nota de crítico, e ninguém pagou por ela.

A ficha, sem frescura

Tipo: Branco
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: Pecorino, Flora, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat/Moscato, Sémillon, Alvarinho, Trebbiano
Corpo: médio
Acidez: baixa
Álcool: 10,5%

Vai bem com

Carne vermelha, cordeiro, porco, peixe gordo, frutos do mar, comida apimentada, doces, queijo curado, queijo duro, pratos vegetarianos e aves.

Sugestão, não regra: se você gostou de outro jeito, está certo.

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Ficha técnica do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023), conferida e traduzida pela casa. A faixa de preço só aparece quando a casa confere em loja grande; a deste ainda não foi conferida. Achados com o preço conferido na data estão no Garimpo.