vinhozinho

Quinta da Perpita Encruzado

Um branco de Portugal, do Dão. Feito só de Encruzado.

É o produtor deste vinho? Enviar a ficha oficial, corrigir ou retirar do ar ↓

A casa diz

O branco da quinta, da casta que é a cara do Dão: a Encruzado, que dá brancos com corpo e acidez para durar. Este vem de uma quinta de seis hectares em Oliveira de Barreiros, sem rega, com vinhas velhas e a Serra da Estrela ao fundo; o produtor não publica ficha técnica, por isso corpo, acidez e teor ficam em branco até a casa ler o contrarrótulo. Sugestão da casa para a mesa: peixe, bacalhau, marisco, aves e queijo macio. Fora da base X-Wines, sem nota de quem o bebeu: entrou porque a comunidade o pediu. Bebeu? Brinde e conte.

Dados de base verificados pela casa em set/2026; teor alcoólico e acidez entram quando a casa verificar o rótulo.

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Ainda sem nota de quem bebeuEste rótulo não está na base X-Wines, de onde vêm as notas da pesquisa. A casa incluiu-o porque a comunidade pediu; a nota da casa não se inventa. A da malta, logo abaixo, é outra: é a de quem tem adega.
Já bebeu? Brinde e conte na Garrafa Aberta: é assim que ele ganha voz.

A ficha, sem frescura

Tipo
Branco
País
Portugal
Região
Dão
Casta
Encruzado
Colheita
2023

Respostas rápidas

Quinta da Perpita Encruzado é bom?

Ainda não tem nota de quem bebeu: este rótulo está fora da base X-Wines, e a casa não inventa notas. Já o bebeu? A nota da malta, no topo da ficha, é sua.

Quanto custa o Quinta da Perpita Encruzado?

A casa ainda não verificou o preço deste nas lojas. Se o viu à venda, toque na faixa em «Sabe quanto custa?», logo acima: os mais apontados entram primeiro na verificação.

É o produtor deste vinho?

Esta ficha vem da base pública do X-Wines ou do que a casa leu no site do produtor. Quem faz o vinho sabe melhor: envie a ficha oficial, corrija o que estiver errado ou peça para sair. Nenhum produtor paga para entrar, para subir nem para sair, e a ficha que nos enviarem passa à frente de qualquer outra fonte.

Viu algo errado nesta ficha?

Vai bem com

Peixe gordo, peixe branco, marisco, bacalhau, aves e queijo de pasta mole.

Sugestão, não regra: se gostou de outra maneira, está certo.

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Rótulo fora do X-Wines, base científica aberta (de Azambuja, R. X. et al., 2023): dados de base reunidos e verificados pela casa, no mês indicado em “A casa diz”; sem nota, porque nota não se inventa. A faixa de preço só aparece quando a casa a verifica numa grande loja do Brasil; a deste ainda não foi verificada. Achados com o preço verificado na data estão no Garimpo.